湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー

何店かの米麹を使って甘酒を作りましたが、私にはこの米麹で作った甘酒が一番美味しく感じました。

これまで具だくさん金山寺味噌を買っていました。あまりのおいしさにすぐなくなってしまいました。 今回は昔ながらの金山寺味噌を買ってみました。具だくさんに比べて少し辛く感じ、具だくさんほど一度にたくさん食べません。それでも味には満足しています。夏のキュウリの季節が過ぎ、このたびは1kg買ったので当分楽しめます。

豆味噌で良いのがないかなあ、と探していてたどり着きました。 とっても美味しくてやめられません。（２回目のまとめての購入） 豆味噌だけや、米や麦の味噌と合わせた味噌汁も美味しいのですが、茄子などの野菜を薄く切ってこの豆味噌で合えた味噌漬けが最高です。一週間は楽しめます。 もちろんお酒のあてに蕪やキュウリにのせたり、そのまま舐めても(笑) またなくなれば買わせて頂きます。

生米麹を購入してからもう一年以上が経っていると思います。 一袋で四回分の甘酒を作っていますが、毎日摂りいれるおります。これからもずっと購入し続けて参りますのでどうぞよろしくお願い致します。　兎に角美味しい米麹です♪

幼いころから慣れ親しんできた味、お袋の味を今回は味あわせてもらっています。今回は最高の味です。有難うございました。

もう何度目かの注文です。刺身に良し、TKGに良し、冷奴に良しと素材の味を引き出してくれます。もう普通の醤油？には戻れません。

ゆずポン酢を購入するようになってから、他の市販のポン酢とは一線を画す味に魅せられ、もう１０年近く使い続けているでしょうか。サラダにしらすにとなんにでも合い手放せません。今回初めて720ccでなく500cc三本購入したのは切れたら困るのとしょっちゅう使うので持ちやすいのでそうしました。

何の料理にも合うので長年使っています。お寿司を買ったときもついてくる醤油でなく、必ずこのしょうゆを使います。 味が全然違いしかも無添加で体にいいので重宝しています。

味は申し分ないとプレゼントとした友人達に言って頂きました。 但し、注文したのが270gが８個と350ｇ１個を小袋付でお願いしたところ、小袋が同じサイズの小さなサイズ９袋であり、350gの商品が入らず、困ってしまったのが残念でした。

湯浅の金山寺味噌をおみやげでいただき、色も味も初めてでおいしさにおどろきました。東京で食べたものと全く違いその後 近鉄アベノ店で買いました。東京の姉に送ったところ大変好評でリクエストがありネットで探し当てたところです。姉たちにも喜んでもらえました。ちなみに常温でおいたら黒くなり冷凍にしてみたら、まあよいようでした。良いのか悪いのか分かりませんが・・・。ありがとうございました。またお願いします。