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わさびの辛さと抜ける感覚が金山寺味噌とベストマッチ！温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。わさび風味はマイルドですが、お酒の肴にも最高です。金山寺味噌は、加熱殺菌など一切していない生（なま）の味噌です！
