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おうちで簡単!味噌作り! (おうち時間)

かんたん味噌づくりキット 煮大豆と塩切り麹がセット 仕込み袋付きですぐに仕込める!
醸 体験キット 【丸新本家・湯浅醤油】

商品番号 97930
お世話になったあの方へ お中元に 丸新本家のギフト
販売価格 ¥ 2,200 税込
[ 110 ポイント進呈 ]

お買い上げ金額8,000円以上で送料無料!

●おうちで簡単!
 手作りキットラインナップ

・かんたん味噌づくりキット

・簡単 ミニ手づくり醤油キット 体験
(500mlペットボトル用)

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(2Lペットボトル用)



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①大豆をつぶす

ナイロン袋を 2 枚重ね、煮大豆を汁ごと入れて外から力をかけてつぶす。

 

② 塩切り麹を混ぜる

塩切り麹と①のつぶした大豆とよく混ぜる。

 

③ 容器に詰める

ハンバーグのたねのように空気を抜いて丸め、ラミジップスタンドパックに隙間なく詰め、 防カビのため上から焼酎をかける。

空気を抜いてチャックをしたら仕込みは完了です。

 

 
動画にて作り方公開中


「NHK・ギュギュっと和歌山」
「NHK・ぐるっと関西おひるまえ」




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