湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー
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さくらちゃん指定なし
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九曜 むらさき まえのお醤油が残っていたので、昨晩と先ほど頂きました。 素晴らしい味わいでした。 バランスが絶妙です。 -
まさじ・さわい指定なし
- 投稿日
ここ何年かは御社の赤だしと赤味噌が我が家の常食?です。私はは”発酵食品は健康維持には欠かせぬ”論者?で、三度の食事に味噌汁を頂いていますので、具によって赤だしと赤味噌を使い分け食欲増進に努めています。 -
崎の湯の華指定なし
- 投稿日
毎年、上司への土産と、自分へのご褒美に買ってます。 本当に美味しいお醤油です。 -
くま さん非公開
- 投稿日
いつもお世話になります。 1回ほど九州から糀を購入したのですが やはり丸新本家の糀が出来上がりがいいです 今後もよろしくお願いします -
崎の湯の華指定なし
- 投稿日
とても、まろやかで、酒の肴によし、炊きたてごはんにのせてよしで、気にいってます -
AKIRA指定なし
- 投稿日
とても美味しくて、ビックリしました。良く食べて居るスーパーのお寿司が、お店で食べるお寿司の様でした。捜し求めてた物に、出会えました。有難うございます。 -
ヴィーナス84非公開
- 投稿日
むかし母が作ってくれた甘酒。この米麹を見つけた時はとてもうれしくすぐ買い求めました。それからリピートしています。甘みがしっかり出て、こくのある飲みやすい甘酒が出来ます。 最近は料理の甘みとして使ったり、酒饅頭を作ったり楽しんでいます。 お店の対応もとても気持ちよく、まるで故郷から荷物が届いたような温かみを感じました。 有難うございました。 -
ゆり指定なし
- 投稿日
早速金山時味噌仕込みました。出来上がり楽しみです! -
いっちゅん指定なし
- 投稿日
「九曜むらさき」は少し甘めの味がお刺身にとても良く合いました。こんなに美味しくお刺身を頂いたのは初めてです。はまってしまいそうです。 「ゆずポン酢」はほどよい酸っぱさが大好きになりました。今までいろんなポン酢を使いましたが、私の一番のお気に入りになりそうです。 -
いっちゅん非公開
- 投稿日
「卵かけご飯」が大好きで家族みんなが良く食べます。他の卵かけご飯用の醤油もよく買いますが、他のは少し甘めなのに対し、こちらのはあまり甘くなく、たまごの味をひきたたせてくれる感じがして美味しかったです。
