湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー

お陰様で子供の頃に当たり前に使っていた醤油の味にようやく再会できました！とても美味しく刺し身を頂く時もこれまで薬味で誤魔化していたところをこの醤油のみをつけて食べています。これから応援させて頂きます。どうぞようやくお願い致します(*^^*)

国産品質の良さが詰まった醤油で、味もよく香りもいい。安価で売られている醤油とは別物で、料理を美味しくする醤油です。

SNSで紹介されて購入しました。 湯浅醤油は、和歌山に行った時に必ず購入するのですが、私の探し方が悪く気が付かなかった(汗) お醤油、とても美味しいです。お醤油独特の味はかどが無くまろやか。 卵かけご飯にも魚料理にも何でも合います。 非常に贅沢な使い方かも知れませんが、炒飯に使ってます。最後の仕上げに鍋はだにジュワッ。 香りも良く、家族に大好評です(*^^*)

大変美味しくてつかいよいです。 もう少し大きめの容器があれば私には使いいいです。

金山寺味噌が好きなのでネットで自分で作れることを知りました。 数年前から麹を購入して作っていますが簡単に美味しく出来るので驚いています。

以前にも購入 味は良いが 自分好みは もっとパリパリたくあん好きです

美味しい、もろみをありがとうございます。 甘めの商品が多い中ちょうど良い味と柔らかさで満足そして 見た目もきれいですね。レベル4なのは、映像より大豆の量が少し 少ないような感じです。大豆大好き高齢者です。

塩麹と甘酒作りのために購入しました。 とても甘みのある仕上がりになり、麹の香りも感じられ、すごく良かったです。 また次回も購入します^_^

近隣のスーパーでは、塩辛い金山寺味噌が多く、あまり好んでいませんでした。しかし、湯浅醤油さんの金山寺味噌は塩辛くなく、夏野菜にぴったり。ご飯にのせるだけでも美味しくいただけます。

酷暑を乗り切るためのスペシャルドリンク！？としてリピート購入しました 梅酢を少し加えて飲みます