湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー

とてもまろやかで、お味噌汁はもちろん、味噌煮にもおいしく使えます。

とてもコクがあってはっきりした味で、お気に入りです。といだあとの大豆も美味しくいただいています。

安心、安全な素材で溶けやすく、とても飲みやすいです。

塩こうじと味噌を作るのに買いました。バラバラで固まっていなくて使いやすかったです。香りが出来上がる前にすでにおいしそうです。

お世話になりました。 とても簡単に作れてびっくりです。ただ、これから愛情をもってかき混ぜていこうと思います。美味しく出来るのがとても楽しみです。

お刺身、卵かけご飯など魯山人醤油でグレードアップされる気がします。 いつも美味しく頂いてます。 ありがとうございます。

かなり美味しいです。牡蠣の土手鍋で利用しましたが、濃厚な甘さと旨みが最高でした。お正月に西京味噌で雑煮を作りますが、今後はこのお味噌を使うことにします。

和歌山旅行した家族のお土産で 初めて頂いたのですが、とっっっても美味しくて ネット販売もしてないかすぐに探しました。 私個人としては焼いた餅にシンプルに垂らして 付けて食べるのが一番大好きです。 更に贅沢な気分に浸りたいときは、 その醤油をつけた餅の上にさらに こちらの金山寺味噌を乗せて食べてます。 家族皆ですっかりファンです。 ステキな商品を作って頂きありがとうございます！

さっぱりとした食べ応えがあり、主人もおいしいと喜ぶのでいつも買っています。 市販の物に比べ、添加物の心配もなく安心して食べれるのがいいです。

昨年度貴社から購入しました生米麹で仕込んだ味噌が大変美味しく出来上がりました。 知り合いや築地の豆屋さんにも差しあげましたが大変高評価でした。 今年の寒仕込みも美味しく出来上がると期待した居ます。 来年もよろしくお願いします。