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お客様の声

生米麹(こめこうじ) 生冷凍 5合(約800g)袋入り 国産銘柄米使用☆塩麹・甘酒・味噌づくりに☆【A1102】 ▼全ての商品の評価を見る

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.8 (208件)

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ キョン様 2019-12-25 17:31:42
注文をして入金後、直ぐにクール便で送って頂きました。
先ずは甘酒を添付のレシピ本通りにすすめ、濃厚で美味しい甘酒が出来上がりました!
(ヨーグルトメーカーにて)
とてもフレッシュな生米麹です。残りは冷凍庫で保存しています☆
今度は塩麹を作ろうと思います。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ステイ様 2019-12-24 19:23:45
東京で生活していた時、マクロビのお店で塩麹の作り方を教えてもらいました!。
今では、無くてはならない最高の調味料になって数年が経ちます・・・
色々な米麹を使ってきましたが、こちらの米麹で作った塩麹の甘い香りは抜群です。
早速!地鶏のモモ肉を塩麹で漬けたお鍋の美味しかった事!!
また、宜しくお願い致します。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし ユリばあば様 2019-12-24 16:47:04
甘酒を作って飲んでいます。こくがあって美味しいです、!

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星なし星なし hana様 2019-09-03 13:30:04
いつもお世話になっております。
何時も甘酒を作ったりご近所さんにおすそ分けしたりして頂いています。
今回の生米麹、甘酒が白く出来上がらなくて茶色になります。
味変わらないものの見た目残念な甘酒になります。
私の作り方に問題があるのでしょうか?
アドバイスを宜しくお願い致します。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 宮本温子様 2019-09-02 12:39:06
10袋購入させていただき今ふた袋めなのですが、今日甘酒を作り出来上がって蓋をあけてビックリ!!
上の辺りがうっすらグレー色に!!
食べても大丈夫でしょうか?

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ゆうちゃん様 2019-09-01 00:35:46
値段が安くて、市販のよりも、クオリティーが遥かに上です。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 吉田 利江様 2019-08-15 16:08:09
生米麹にて甘酒を作っています。やっぱり生はいいですね。美味しい甘酒を毎日牛乳と混ぜて飲んでいます。ありがとうございました。幸せです(*^^)v

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ゆうき様 2019-08-14 23:55:29
塩麹と甘酒を作りました
とっても美味しいです
冷凍の麹は初めてだったのですが 良かったです

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ あぼきち様 2019-08-14 17:22:06
美味しい醤油麹、塩麹ができました。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星なし星なし Kiyoyuki様 2019-05-20 01:40:40
商品は納得できます。輸送費用が高いのが難点です。
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