湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー

夏野菜なくならないうちに金山寺味噌を作ろうと注文 朝注文で、翌日午後到着　はやっ 早すぎと思ってしまったくらい 野菜類は準備してあったので 早速仕込みました、よい金山寺味噌ができそうです

九曜 むらさき まえのお醤油が残っていたので、昨晩と先ほど頂きました。 素晴らしい味わいでした。 バランスが絶妙です。

ここ何年かは御社の赤だしと赤味噌が我が家の常食？です。私はは”発酵食品は健康維持には欠かせぬ”論者？で、三度の食事に味噌汁を頂いていますので、具によって赤だしと赤味噌を使い分け食欲増進に努めています。

毎年、上司への土産と、自分へのご褒美に買ってます。 本当に美味しいお醤油です。

いつもお世話になります。 １回ほど九州から糀を購入したのですが やはり丸新本家の糀が出来上がりがいいです 今後もよろしくお願いします

こんにちは。日々ご苦労様です。 御社の商品全般に渡り、よい仕上がりだと思います。私は消費者として勝手ながら好みという選択で購入させていただきました。とても満足して頂いています。 過日御社の製造工場を見学する機会がありましたが、５Ｓがキチンと守られているようで、この管理と構えが結果として製品と商品として形になっているのではないかなと、勝手に納得しました。独り言を失礼しました。 益々のご健闘とご発展を祈念します。

とても、まろやかで、酒の肴によし、炊きたてごはんにのせてよしで、気にいってます

とても美味しくて、ビックリしました。良く食べて居るスーパーのお寿司が、お店で食べるお寿司の様でした。捜し求めてた物に、出会えました。有難うございます。

むかし母が作ってくれた甘酒。この米麹を見つけた時はとてもうれしくすぐ買い求めました。それからリピートしています。甘みがしっかり出て、こくのある飲みやすい甘酒が出来ます。 最近は料理の甘みとして使ったり、酒饅頭を作ったり楽しんでいます。 お店の対応もとても気持ちよく、まるで故郷から荷物が届いたような温かみを感じました。 有難うございました。

早速金山時味噌仕込みました。出来上がり楽しみです！