湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー
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このポン酢のリピーターです。ゆずとポン酢の風味がとても美味しくです。
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以前から柚子100%の商品を探しており、そんな時、湯浅醤油さんのサイトを見つけ買ってみました。早速、鰹のタタキにつけたり何につけても柚子をつけて食べる毎日です。食べるとはまりまた食べたくなる商品です。是非ご賞味あれ。
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柚子梅つゆが入っているので、こちらを購入。 他にもこちらの商品が入っているのが、たくさんあるとうれしいです。 先方に大変喜ばれました!
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すぐに到着し、ワクワクしながら仕込みました。 一緒に届いた ミニの醤油は 生で食べる時(かけるとき)に大切に使っています。
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インスタで知り、2020とともに購入。 こんな本気度の高い醤油は過去にありませんでした。 雑味がなく、フレッシュな味わい。 淡白な魚介類に合うし、お吸い物の味付けにも最高です。 筍の刺身にもよく合いました。 値段は高いですが、試す価値のある醤油です✨ 同梱の読本も読み応えがあり、面白かったです😊
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母の好物であった金山寺味噌。私もいつの間にかファンになりました。特にうす塩味金山寺味噌はまろやかで、ご飯のお供として我が家の食卓に欠かすことのできない一品となっています。温かいご飯やお粥には勿論、トーストにも合います。 これからも、美味しい金山寺味噌をよろしくお願いします。
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口に含むとすっと溶けて醤油の風味と仄かな甘さが心地よい。飽きの来ないお菓子です。ホワイトデーに贈ったところ、とても好評で家族で取り合いになって、あっという間に無くなってしまったとのこと。 また注文します。
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あまり辛くなく、おにぎりの中に入れて孫も大好きです。 出荷が早くて助かります。
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この酸っぱさが母の味を思い出させて涙ものですよ。
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刺身用のサーモンを小さめに切ってこの塩こうじと和え、2~3日冷蔵してから食べると日本酒に最高に合うのだ!
