湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー
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はなこ非公開
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スーパーで販売している乾燥麹を主に使っていましたが、こちらの生麹は違いますね。トロットロの美味しい塩麹や甘酒ができます。またリピートします。 -
ちーちゃん指定なし
- 投稿日
昨年、親戚の小学生(Y小学校)が作っているのを見て商品を知り、子供の自由研究にとても良いと思い購入しました。 本日仕込みをしました。来夏の出来上がり家族で楽しみにしています! -
ちーちゃん指定なし
- 投稿日
同梱の手作りしょうゆキット(冷凍便)で対象商品が凍っていました。お店に確認を取ったところ代替品をすぐに手配していただき対応に感謝!ゆずポン酢はゆずの風味良くお鍋に最高でした。九曜むらさきはお刺身でいただきましたが、素材を生かした正真正銘のお醤油です。とてもおいしく食卓に欠かせなくなります。 -
トミー指定なし
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いつもおいしくいただいてます。 あわせみそ以外は使えません。 これから寒くなるので味噌を使う回数が多くなるので大活躍です。 -
やまだ ひろむ指定なし
- 投稿日
円やかな味で気にいっております、次回またお願いいたします。 -
JUN指定なし
- 投稿日
初めて塩麹を購入して使い方が分からなかったのですがHPにレシピがあり鱈の塩麹焼きにはまっています。色々な料理に使っていきたいと思います。 -
こみちゃん指定なし
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お味見するのに丁度良いセットだと思い、注文しました。 どちらも美味しくいただきました。 また、送料にも感謝いたします。 嬉しく思います。 -
JUN指定なし
- 投稿日
思っていた以上に野菜が沢山入っており食べていると甘味を感じて美味しいです。 あと保存料,着色料を使用していないのが安心出来てよかったです。 -
こみちゃn非公開
- 投稿日
望通りの御醤油に感動です。 大地の恩恵に植物の生命力、作り手の愛を いただいております。 作っていただきましたことに感謝いたします。 -
まるちゃん非公開
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ずっと料理は我流でこだわりなくやり過ごしてきましたが、心機一転、お料理楽しんでみようってことで、調味料やお出汁に凝りだしました。 こちらのお醤油の評判が良かったので購入してみました。お料理はもちろん、つけ醤油としていただいた時に違いは歴然。いままで頂いていたのは「醤油風味」だったのだなぁと気づかされます。
