湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー

少し鹹めですが、いろんな野菜スティックを用意して金山寺味噌を付けて食べるのがすきなので味はちょうどいいです。大変おいしく頂いています。

風味がよくてコクがあり、野菜を炒めたり、鍋には欠かせないポン酢です

とても具だくさんで、おいしかったです！ご飯をお替りちしゃいました！

半信半疑で購入しましたが、薄塩で野菜も入っていておいしかったです。又購入したいと思っています。

私は海南市出身です。子供のころ母の手造りの赤みそ、白みそや金山寺みそなどをいつも懐かしく思いだしています。 つい最近貴社の金山寺みそを知り、家内や近くにいる孫たちが喜んで食べています。 益々のご発展を祈念します。

樽仕込みの醤油はとてもコクと風味があり我が家ではなくてはならない醤油です。

とてもおいしくて炊き立ての、ご飯にのせて頂きました。 日本人に生まれてこの味に巡り合い幸せに思います。 今の若い子供たちに、食していただきたいと思います。 食の乱れが多すぎるからです。おいしく頂きました。 どうぞ、がんばってください。

風味もあって、塩分もちょうどよくておいしかったです。 感激しました！

我が家には、薄味の金山寺味噌の方が好みですが、このような使い方をしてみました。　妻から是非とも投稿してくれとの依頼があり、投稿しました。 　「家庭菜園でピーマンが大量に収穫でき処分に困っていました。　ピーマンを油で炒め、醤油、みりんで味付けし、もったいないと思いながら、「金山寺味噌」をちょっぴり追加したら大変身、今までと全く違う一品を作成することができました。」

私の身近にあったのは甘めの肉などに下味をつけるための金山寺味噌しかありませんでしたので、具だくさん金山寺味噌の湯浅なす使用を食べた時はやや味噌が前面に出ていて、しょっぱいかしら・・と感じてしまいました。ところがほうじ茶で炊いた茶がゆで食べた時はあまりの相性の良さに驚きでした！！ 私の周りの人や家族へ太鼓判で進めようと思っています。 テレビの情報で今回の出会いがあり、本当に感謝です。 またお取り寄せの時には、友人も是非と今から言われています。 次回の注文が今からとても楽しみです（＾＾）