湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー

甘酒と塩麹を作ったのですが、ともにおいしく出来上がりました。麹の香りが良く、とても気に入りました。

こんなに美味しい金山寺みそは初めてです。湯浅醤油はよく使っていますので不安なく購入致しました。和歌山出身の主人も茶粥のお供に、お弁当に、きゅうりにと大変重宝いたしております。

自家栽培の無農薬キュウリにたっぷりの「具だくさんの金山寺味噌」を添えて、至福の時を今年の夏も味わっています。丸新本家さんありがとうございます！

醤油キットについて質問させていただきましたが、とても丁寧な対応で安心いたしました。醤油はまだ作っていませんが、楽しみです。キットの中についていたお醤油もとてもピュアでおいしかったです。ありがとうございました。

なかなか美味しいもろみ味噌に出会えずにいましたが、 ありました～～！冷やしたキュウリにピッタリな味。 甘すぎしょっぱ過ぎず丁度良い塩梅です！ 炊きたての白いご飯にのせて絡めて食べても美味しいです(o^^o) 家族も絶賛、お友達に分けてあげたらこれまた絶賛してました～～ 1キロを買ったのですがもう半分しかありません(^^;; またお願いしたいと思います☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

和歌山の知人からプレゼントされて、気に入っていました。 今回、和歌山に旅した時、とれとれ市場で見つけて購入。 お刺身等醤油の味も楽しみたい時に使っています。

キューリの採れる季節です もぎたてキューリに具だくさんをのせて、本当にやみつきになる美味しさです。お酒のつまみに、孫のおかずにと大変重宝しております。一年を通して、欠かす事のできない一品です

おいしかったですが、家族のなかにはすこし辛いとの評価もありました。今度はもうすこしマイルドな味にするつもりです。

この味噌も本当に美味しい！＊＊＊＊＊＊＊＊

試しに一本注文させていただき自分の舌で味を見ました。納得できる味でしたので、とても大切な方に贈らせていただきました。そこで喜んでいただけたので、これからも贈答品として使わせていただきたいと思います。