湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー

差し上げた方に「大変美味しい」と喜ばれました。

自家栽培の無農薬八升豆で味噌を仕込みました。今年で３年目です。こちらの米麹は2回目の利用ですが、とても扱いが良く、茹でてつぶした八升豆と良く絡み手際よく味噌づくりができました。また、昨年の物を食べ始めましたが、味がとてもマイルドに仕上がり大満足です。ムクナ豆は高機能植物で抗酸化能も高いので、これからも作り続けていきたいと思いますので、その際は、こちらの米麹を使いたいと思います。

開栓前から柚子の香りがして凄く期待出来ました。 実際鍋つゆとして入れたら本当にビックリする程美味しく少量で旨味が溢れ我が家には欠かせないポン酢となりました！お店の方の対応も素晴らしく、家族にお土産で持たせました。家族も喜んでくれて湯浅醤油さんには今後もお願いしたく思いました。 有難うございました！

大変速い対応でした。 金山寺味噌 湯浅醤油 ゆずぽん酢 セット 大変、美味しかったです。

最高に美味しいです。注文して本当に良かったです。ぜひ買って食してください。

具材の食感もよくて、ハマってしまいました。ご飯だけでなく、野菜や豆腐やクリームチーズなど色々のせて楽しんでいます。 発酵食品なので、美味しく腸活できますね。

甘さもちょうど良く、皮が薄くて柔らかく、果肉もとろける感じでとても美味しかったです。つい食べ過ぎてしまいます。

ほんのりお醤油風味がしてモチモチで美味しかったです。まわりについている白い粉が食べる時散らばるので気をつけて食べないといけないですが。

普通のポン酢ではなく、柚子果汁が入ったポン酢です。焼き魚、鍋、かつおのたたきどれをとっても、素材の風味を損なわず、引き立ててくれる美味しいポン酢です。無くなる前にリピートしています。

夫がここの醤油が美味しいらしいから注文しといてとの事で注文しました。 値段を見て驚きましたが、届いてみて納得しました！美味しいです！！ 夫はご満悦で卵かけご飯にかけたり、料理の最後の風味付けに使ったりしています。 無くなったらまた購入したいと思います。次はお味噌も買いたいと思ってます！