湯浅醤油 蔵匠 白搾り 720mlだし無 白しょうゆのレビュー

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商品番号 48072
販売価格 ¥ 1,080 税込
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  • きんぎょ
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    薄口醤油ではダントツです。 息子は、このお醤油を卵かけごはんに使っています。 卵かけごはんのお醤油より良いそうです。 私は茶碗蒸しはこのお醤油が一番美味しく出来ます。
  • 非公開
    投稿日
    この醤油は言うことなし わたくしどもにとっては最高の出会い
  • ようこ
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    投稿日
    リピートで3本まとめ買いしてしまいました。 余計なものが入っていないのに、コクがあり、お料理の味が引き締まります。和洋どちらにも使えます。我が家の必需品になりました。
  • えふ
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    趣味でラーメン作ってます。 夢はラーメン屋です。 醤油だれに使わして頂いております。 寝かせても大丈夫! エエ醤油です。
  • あずき
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    一般の薄口醤油はなんとなく塩味が強いような気がするのですが、これは薄い色なのにコクがあってまろやか。煮物をおいしく美しく仕上げるために欠かせなくなりました。
  • 黒い森
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    白ポン酢なるものがあるということを知って、自分で作りたくなったのが白しょうゆを探すきっかけでした。 コレで白ポン酢を作ったところ家族からは「洗練された味」だと、よくわかりませんが好評でした。 一度、家の醤油を全部並べて味見してみました所、結構しょっぱい部類ですが甘みなどの要素も入っており色々活用法が有りそうで研究の価値ありだと感じました。 最初は歴史的な背景から碧南の醸造元で探していましたが、個人的に原材料が許せない部分があり散々探しまくった結果湯浅醤油、白搾りに行き着きました。
  • プルプレア
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    最初に、おすましに使ってみました。 塩分をそれほど感じないのに、味がしっかり出ます。また、旨みがすごくあって、具材の野菜の味も生かされていて、「こんなにおいしいおすましは久しぶり」と感動してしまいました。 それから毎日、白搾りをいろんな料理に使っています。
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