濃縮 柚子梅つゆ

湯浅醤油の麺つゆなのですが、普通のめんつゆではありません。
おいしいものばかりを集めてつくった大人気の麺つゆです。
ゆず果汁と南高梅を漬けた梅酢が入っているのでさっぱりとさわやかな風味。
そこに、和歌山が発祥の地だと言われている鰹節と美味しい湯浅醤油の白しょうゆを絶妙のバランスでブレンドしています。
アミノ酸などの旨味調味料を加えていないので、後味もすっきり！香り良く、さっぱりしている。特に、女性に人気。
ぽん酢とは違うさっぱりさが食欲をそそります。

冷たいそうめんやうどんだけでなく、いろいろなお料理にも合わせてもらえます。
サラダ、冷奴、湯豆腐、酢の物、和え物、冷しゃぶ、豚しゃぶ、 焼きなす、納豆、焼き魚、天つゆ、餃子、唐揚げ、照り焼き、カルパッチョ、チヂミ、たこ焼き、パスタ、お餅…レシピは無限大です。
マヨネーズと混ぜたりしても美味しいですし、生春巻きなどのアジア料理にもとても合います。