冷奴やドレッシング、お鍋にしても美味しい！
湯浅醤油 濃縮 柚子梅つゆ 90ml
あのつゆ
坂上＆指原のつぶれない店でも大好評！
めんつゆ

柚子、醤油、梅酢、鰹節のハーモニー。
梅酢というのは、和歌山の南高梅という梅を漬けた梅酢をつかっていて、
梅を使用しているわけではないので、梅が苦手な人でも大丈夫です。

一度味わうとやみつきに。

爽やかな柚子の香りとさっぱり 梅酢の後味に料理の幅がグンと広がります。
お子様や女性の方のファンがとても多く、 そうめんはこれでないとダメだというお声をたくさん頂いています。
季節を問わず、かけるだけで、爽やかな風味になります。

冷たいそうめんやうどんだけでなく、いろいろなお料理にも合わせてもらえます。
サラダ、冷奴、湯豆腐、酢の物、和え物、冷しゃぶ、豚しゃぶ、 焼きなす、納豆、焼き魚、天つゆ、餃子、唐揚げ、照り焼き、カルパッチョ、チヂミ、たこ焼き、パスタ、お餅…レシピは無限大です。
マヨネーズと混ぜたりしても美味しいですし、生春巻きなどのアジア料理にもとても合います。

アミノ酸などの旨味調味料を加えていないので、後味もすっきり！香り良く、さっぱりしている。特に、女性に人気。
ぽん酢とは違うさっぱりさが食欲をそそります。

湯浅醤油の麺つゆなのですが、普通のめんつゆではありません。
和歌山由来のおいしいものばかりを集めてつくった大人気の麺つゆです。
ゆず果汁と南高梅を漬けた梅酢が入っているのでさっぱりとさわやかな風味。
そこに、和歌山が発祥の地だと言われている鰹節と美味しい湯浅醤油の白しょうゆを絶妙のバランスでブレンドしています。

鰹だしがきいているので暑い季節はそうめんや冷やしうどんのつけづゆとしてお召し上がり下さい。ゆずの香りと梅酢のさっぱりを味わう為にも、薬味は必要ありません。

入れるなら、大葉やミョウガ、大根おろしがおすすめです。
冬も湯豆腐や豚しゃぶなどお鍋にも合います。ぽん酢とは違うさっぱりさが食欲をそそります。
季節を問わず、かけるだけで、爽やかな風味になります。

名称：柚子梅つゆ
原材料名：しょうゆ（小麦、大豆を含む、国産製造）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、梅酢、かつおだし、本みりん、昆布だし、食塩、かつお節エキス/酒精
保存料・着色料などは使用しておりません。
塩分：10.1％
内容量：90ml
保存方法：直射日光を避け、冷暗所にて保管。
賞味期限：6ヶ月

※ビン内部に、風味原料、ゆず果汁などの成分が付着、又は沈殿することが有ります。品質には問題ありません。よく振ってお使いください。開栓後は、横に側して保存しないで下さい。