湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー

Added delicate flavor and taste to the mayo based sauce.

I liked the nce flavor of shoyu but they are too hard to chew for me. Recommend for those whohave healthy teeth.

美味しかったです。初めて作る料理でレシピ通りに使ったら辛くなってしまいました。少量で充分美味しい醤油ですね。味に深みが出ます。セットの金山寺味噌も具だくさんで、炒めものに使うと美味しかったです。

にんにくがごろっと入っています。匂いは気になりませんでした。美味しかったです！

美味しかったです！これときゅうりで立派な一品になるので重宝してます。

これを使うとお味噌汁や粕汁が美味しくなります。味噌を使う頻度が増えすぐなくなっちゃいました。次は大きいサイズを買います！

お肉がとっても柔らかく美味しくなります。塩の代わりに色んな料理に使っています。次は何本かまとめて買うつもりです。

ここのお醤油はコクがあります。煮物や刺身など素材の味をされに深い味にしてくれます。こんなお醤油に出会ったのは初めてです。

　食卓に「特別なとき用」の「特別な醤油」があると、食事をいただく喜びが増えます。 　今回購入した「魯山人醤油」は、商品名には落胆しましたが、味と薫はわたしの求めていたものに一番近かったです。 　炊き立ての白飯に無塩バターを小指の爪ほどのせて、この醤油をたらす。焼き餅にこの醤油を塗り炙った海苔でくるむ。ケンサキイカの細切りにすりおろした生姜、そこにこの醤油をわずかに注ぐ。焼き茄子に鰹節とこの醤油。シメサバをこの醤油に付け口中へ。いずれも「醤油ってうまいなぁ」とため息をつく瞬間。 　強くおすすめします。

同僚から頂いて初めて食べた時にあまりにも美味しくてびっくりしました。自分用にと注文し、主におにぎりの具として頂いてます。ふきのとう味噌のように刻んだふきのとうを混ぜてみたら、また味噌の甘さとふきのとうの苦味がおいしかったです。