紀州湯浅名産 醤油・湯浅醤油　製造・販売　丸新本家株式会社

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魯山人醤油２０２１販売開始

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カカオと醤油が融合した 世界初の新感覚調味料 CACAO JANG
【お待たせしました！カカオ醬 好評販売中！】

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商品番号 otameshi
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定価 ¥ 2,015 のところ
販売価格 ¥ 1,750 税込
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4.58
104
  • ラッキー
    指定なし
    投稿日
    超美味しくなります　卵ご飯に感動　ハッピーです！ありがとうございます！　唐揚げも感動になりました　☆
  • らん君
    指定なし
    投稿日
    むらさき醤油の味は格別です。＊＊＊＊＊＊
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2本共、とても人気の定番商品です。お試し頂きたくて、送料込みでお得にセットしました。この湯浅醤油と他の商品をご注文頂くと、送料はかかりません。ただし、商品によっては、クール代がかかる場合、クール代が追加になることがありますがご了承くださいませ。

湯浅醤油　九曜むらさきは、丸新本家だけが作ることができる唯一無二の醤油。日本の醤油は、金山寺味噌の製造過程でみそ樽にたまる液を見つけ、それを取り出したのが始まりと言われています。
九曜むらさきは、金山寺味噌からわずか３％しか採れない希少な溜まりを素材ににした減塩醤油（13％）
（当社の「こいくちしょうゆ」に比べ18%塩分減。）

野菜エキスが入っているので旨味がぎゅーっと詰まっています。
金山寺味噌の中に入っている野菜などのエキスと旨みが風味を豊かにしています。

お刺身以外にもお漬物等のかけ醤油としてはもちろん、お肉料理にもよく合うと評判です。

 

 

2008年?2014年　7年連続　モンド・セレクション金賞受賞
2010年・2013年　インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィ 受賞

おいしい搾りたて湯浅醤油にゆず果汁や昆布だしなどブレンドしたまろやかな味。後味がすっきりして美味しい。
このポン酢でなかったらあかんねん！というお声も多くいただいています。

鍋料理はもちろん、焼き魚、白身魚のお刺身、唐揚げ、サラダ、冷奴、酢の物、和え物、餃子、冷しゃぶ、やきそば、たこ焼き･･･色んなものにお使い下さい。















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湯浅醤油 濃縮 柚子梅つゆ 200ml 大好評

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