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醤油・金山寺味噌のお取り寄せ
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【贈答 ギフト しょうゆ】 湯浅醤油 特選 82164 モンド セレクション 金賞 卓上 3種_ セット 送料込

商品番号 82164
お世話になったあの方へ お中元に 丸新本家のギフト
販売価格 ¥ 3,150 税込
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日本の醤油は、金山寺味噌の製造過程でみそ樽にたまる液を見つけ、それを取り出したのが始まりと言われています。
九曜むらさきは、金山寺味噌からわずか3%しか採れない希少な溜まりを素材ににした減塩醤油(13%)
(当社の「こいくちしょうゆ」に比べ18%塩分減。)

野菜エキスが入っているので旨味がぎゅーっと詰まっています。
金山寺味噌の中に入っている野菜などのエキスと旨みが風味を豊かにしています。

お刺身以外にもお漬物等のかけ醤油としてはもちろん、お肉料理にもよく合うと評判です。

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2008年〜2014年 7年連続 モンド・セレクション金賞受賞
2010年・2013年 インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィ 受賞

おいしい搾りたて湯浅醤油にゆず果汁や昆布だしなどブレンドしたまろやかな味。後味がすっきりして美味しい。
このポン酢でなかったらあかんねん!というお声も多くいただいています。

鍋料理はもちろん、焼き魚、白身魚のお刺身、唐揚げ、サラダ、冷奴、酢の物、和え物、餃子、冷しゃぶ、やきそば、たこ焼き・・・色んなものにお使い下さい。

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生一本とは、混ぜ物をしていないという意味です。
厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で約2年じっくり熟成させることで濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油になります。

杉樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれます。
色はワイン色、香りと旨みがお口にぱっと広がります。

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内容物 : 
九曜むらさき 200ml
ゆずぽん酢 200ml

生一本黒豆 200ml

 







5.00
1
  • 購入者
    沖縄県 60代 男性
    投稿日
    こんな醤油に出会えて良かったです。全てが普通にスーパーで売っている物とは全く違います。ポン酢とのセットでとってもお得。是非ご自分の舌で味覚で確かめて下さい。

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