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お客様の声

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 杉本麻有様 2020-01-13 17:13:45
毎回ながら、満足しています。
梅は封をあけたらどんどん風味が飛んでしまうので、前回母妹にあげた時に、ほんまに梅味?て言われたけど、今回は分かってもらったようです??
いつも注文して到着までも可能な限り対応して頂いているようなので、助かります。来週から、いよいよ初めてのニンニク挑戦します。楽しみです。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ lonely様 2020-01-13 15:11:12
毎年、楽しみにしています。

今では、高校生の娘の大好物にも
なっています。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 匿名係♀様 2020-01-01 03:15:51
美味しかったです。
従来のものより、相当塩味が控えられたため、高血圧の家族でも食べやすく、これは好きな味です。
欲を言えば、私は、ご飯や胡瓜にのせていただきますので、
甘すぎる感じです。お味噌汁には合いません。
甘くして使いたい時のみ、味醂を足すなどできるように、あまり甘くないほうが好みです。それで★4つです。

あと、かすかに酒粕の香りがしたような気がしました。
子供は苦手かもしれません。
チーズとも合いそうですね。
とにかく、子供の頃からとても好きな金山時味噌です。
しばらくは、ご飯の締めくくりは、こちらです♪

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ のん様 2019-12-31 13:11:34
これで煮物をすると料理上手になった気がします。美味しい調味料はコストパフォーマンスが良いと思います。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ のん様 2019-12-31 13:08:39
とても美味しい。身体にしみていく感じがする。大事に飲んでいます。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ お父さん様 2019-12-31 11:48:44
贈答用(お歳暮)に注文させていただきました。
注文時に指定した日時を一週間ほど前倒しに変更させてもらいましたが、丁寧な対応で希望日時に間違いなく相手先に届きました。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ まほろば次郎様 2019-12-27 21:30:50
私は奈良県に住んでいます。9月に旅行に行った知人から、このお味噌のお土産をいただきました。
実は私の故郷は福岡でつい先日8月に実家の母からの連絡で帰郷した時に、朝餉に母が『うまかばい 食べてみんね』
と勧めてくれたのが福岡で「しょんしょん」と呼ばれるお味噌でした。久しぶりに帰郷した私にとって、どんな豪華な
晩餐よりも、家族団らんで、温かいご飯の上に乗せて食べた、このお味噌が美味しくとても家族の温かみを感じる物でした。そしてその後知人からもらったこの金山寺味噌をいただいた時に真っ先に思い出したのが福岡で食べた
しょんしょんでした。最近は健康面を考えて朝は納豆と夕飯には冷ややっこを食べていますが、共にこの金山寺味噌を
混ぜて頂いています。福岡で食べたしょんしょんよりも更に濃密で色々な野菜の具がとても美味しく、その後何度も
追加で取り寄せております。現在66才ですが、今後私の一生食として、食卓に乗せるおかずに成りそうです。
すでにご飯食を止めていると言いましたが、ご飯だと何杯も食べてしまいそうな美味しさです。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 蕪村様 2019-12-27 17:33:35
すばらしい味です。
ほかのお醤油にかえられません。
贅沢と思いつつ、料理もすべてこちらのお醤油を使っています。
洋風のお料理、たとえばコンソメなどにも少しいれますと、格段に美味しくなります。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ キョン様 2019-12-25 17:31:42
注文をして入金後、直ぐにクール便で送って頂きました。
先ずは甘酒を添付のレシピ本通りにすすめ、濃厚で美味しい甘酒が出来上がりました!
(ヨーグルトメーカーにて)
とてもフレッシュな生米麹です。残りは冷凍庫で保存しています☆
今度は塩麹を作ろうと思います。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ばっさん様 2019-12-25 07:45:18
数十年前にこのぽん酢と出会ってからは他のぽん酢ではもの足らず、毎年お取り寄せしています。これからの美味しい商品を作り続けてください。
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