湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー

えのきと溶き卵の味噌汁にこちらの味噌を合わせると絶品です。塩味がまろやか、コクのあるお味噌です。

スペシャル感があるので購入してみました。はっきり濃い味がします。貴重なのでお刺身に使うのをおすすめします。調理用普段使いには通常の湯浅醤油をおすすめします。

何本か醤油を購入しましたが、こちらのむらさきが個人的に1番でした。お刺身やお肉につけて食べると絶品です。 そして味噌。私はこういうおかず味噌みたいなものが苦手です。が、3歳の息子は大ハマり。あまりに美味しそうに食べているので私も納豆のタレがわりに使って食べてみたらハマりました。なくなったらまた買おうと思います。

粒は柔らかめ、大きさは中くらいの梅です。美味しいですが味は普通です。醤油ほどの感動はありませんでした。食べやすいのですぐなくなってしまいます。

さすが老舗さんの丁寧に作られたお醤油、深い味わいで一滴でもふわっと満足感が広がります。熱い時期、冷奴には大活躍してくれました。たくさんは必要なく一滴でいいので塩分の心配もいらないと思います。松居一代さんがブログで絶賛なさっていたのを、お試しと思い買いました。ご紹介下さった松井さんにも感謝です、具沢山の金山寺みそもご飯にもお酒のお供にもおいしく、食卓にいつも置いておきたい一品ですね、

具だくさんが、ほんとうに丁度よく入っていて、野菜に付けて食べると美味しいです 差し上げたら、凄く好評で、いつも沢山注文して御使いものにしており喜ばれています

角がなく、まろやかなお醤油で美味しかったです。

美味しい甘酒が出来ました！ 麹はパラパラしていて使いやすいですし、サラサラしています。 そしてとても甘いです‼️こんなに甘くなくてもいいんだけど、、というくらい。 でもスッキリしていて美味しかったです。 ありがとうございました。

冷蔵庫の常備品です。モロキュウはもちろんですが、ホカホカご飯によく合います。しかも極安です。

美味し過ぎてこれ以外の紅生姜を買おうと思えません！賞味期限も長いので大量購入させて頂いております。