湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー

ポン酢はこれまでに本醸造醤油ベースのポン酢をあれこれ試してきましたが、どれも甘さが強いような感じで気に入った物がありませんでした。 それが、今回丸新さんのゆずぽん酢は、ゆずの清々しい香りが際立ち、後味もすっきりとても美味しく、あっという間に１瓶なくなってしまいました。 これからも、こちらのぽん酢のお世話になろうと思っています。

ゆずの香りが良いです。気に入りました。また買い求めたいと思います。

葉生姜やきゅうりにつけて食べています。生野菜の歯ごたえを邪魔しないなめらかさと、マイルドな甘さ・塩加減が気にいっています（＾∇＾） おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ムク様 2012-09-19 18:48:26 何も入っていない醤油豆（もろみ）をなかなか、見つけられなかったが、湯浅に旅行した時に見つけたときは非常に嬉しかった。

我が家ではお醤油として使っています。 特にそばがきにつけて食べるのがお気に入りです。香りが良くて美味しい。 正しく醤油の実ですね。

丸新本家さんの「九曜むらさき」を口にする機会があったのですが、とても美味しく、自分でも買ってみようと思い、調べたところ「生一本黒豆」を知りました。 この醤油は香りが非常に良く、醤油の旨味がすごいです。食卓で使用すると、もう醤油が主役ってぐらいです。そのため、むらさきの方が合うものが多いかもしれません。 ただ私が出会った醤油の中では、最高のものであることは間違いありません。 ゆずポンも、しゃぶしゃぶで使用しましたが、まろやかに、さっぱりと美味しかったです。

流行の塩麹。たくさんの商品が出ていますが、丸新本家さんの品物が美味しくて安心だと思っています。焼き魚に一番良く利用しています。美味しさアップで、大助かりです。

旅行中にお土産屋さんで購入して以来、ファンになってしまいました。お取り寄せ歴は、けっこうな長さです。我が家の常備おかず味噌です。

このお醤油で作ると、どんなお料理でもコクが増して美味しくなります。これからの寒い時期、けんちん汁を最高に美味しくしてくれる、絶品のお醤油です。

丸新本家さんの「九曜むらさき」を口にする機会があったのですが、とても美味しく、自分でも買ってみようと思い、調べたところ「生一本黒豆」を知りました。 この醤油は香りが非常に良く、醤油の旨味がすごいです。食卓で使用すると、もう醤油が主役ってぐらいです。そのため、むらさきの方が合うものが多いかもしれません。 ただ私が出会った醤油の中では、最高のものであることは間違いありません。 ゆずポンも、しゃぶしゃぶで使用しましたが、まろやかに、さっぱりと美味しかったです。

このポン酢を使うようになって4年になります。他社のポン酢はもう使えません。家庭での鍋が料亭の鍋に変わります。旨味と香りが最高です。そして注文から商品到着までが速いのもグットです。