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醤油・金山寺味噌のお取り寄せ
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【贈答用 ギフト しょうゆ】 湯浅醤油ギフト 卓上2本 最高金賞ギフト【82106】

商品番号 82106
販売価格 ¥ 1,971 税込
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日本の醤油は、金山寺味噌の製造過程でみそ樽にたまる液を見つけ、それを取り出したのが始まりと言われています。
九曜むらさきは、金山寺味噌からわずか3%しか採れない希少な溜まりを素材ににした少し塩分を控えた濃厚な醤油(13%)
(当社の「こいくちしょうゆ」に比べ18%塩分減。)
野菜エキスが入っているので旨味がぎゅーっと詰まっています。
金山寺味噌の中に入っている野菜などのエキスと旨みが風味を豊かにしています。

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「生一本」とは、混ぜ物をしていないという意味です。
厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で約2年じっくり熟成させることで濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油になります。
杉樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれます。


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どちらもかけ醤油ですが、いずれも最高金賞・Grand Gold Medalを受賞した味も製法も全く違うこだわりのおいしい醤油です。
もらって嬉しい2本セット。

内容物:
生一本黒豆200ml(最高金賞)
九曜むらさき200ml(最高金賞)

サイズ:240x135x60


5.00
1
  • 購入者
    奈良県 50代 男性
    投稿日
    生一本黒豆醤油は焼き魚、刺身、冷や奴なども素材本来の風味を損なわず、引き立ててくれます。よく市場で販売されている生醤油とは比べものになりません。本当に美味しい醤油です。

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