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醤油・金山寺味噌のお取り寄せ
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あわせみそ 950g カップ
国産原料使用 無添加 一番人気
赤と白のミックス 合わせ味噌
【長生きみそ汁】

商品番号 36095
販売価格 ¥ 1,188 税込
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あわせ味噌

国産原料使用
赤みそのコク、白みその甘み
美味しくない味噌汁は認めない。

 

当店の味噌の中で、人気 NO.1
迷ったらまずこちらをオススメしています。

●原材料へのこだわり�@

原材料、国産100%

北海道産の丸大豆、国産米、長崎の塩を使用し、合成委保存料や着色料、漂白剤等は一切使用していない天然醸造。
米に麹菌をつける米みそで、生きている生味噌です。

 

●原材料へのこだわり�A

香りが良く、塩カドがなく風味豊か

甘みのあり、酸味の少ないまろやかな味噌です。
毎日食べる味噌だから、一切の妥協をせず熟成するまで売りません。

 

●原材料へのこだわり�B

赤みそと白みそをあわせた『あわせ味噌』

当店の赤みそには麦が入っていますがこのあわせ味噌には麦が入っていません。
つまり、このあわせ味噌の為に麦を含まない赤みそを1年半から2年熟成させて作っています。
そして、一般の白みそは1週間~2週間はどの短期間で熟成させて仕上げますが、当店の白みそは3~6ヶ月じっくりと熟成させています。
ここまで長期熟成させた白みそはありません。
これらの2つのこだわりを合わせた特別な『あわせ味噌』です。

 

●原材料へのこだわり�C

白みその甘み、赤みそコク

両方の良いものが活かされている味噌なので、具材は何でも合います。
あっさりした豆腐から、癖の強い魚介などにも万能。

 

●原材料へのこだわり�D

リンゴ酢を合わせた話題の『長生き味噌汁』

赤味噌と白味噌、玉ねぎのすりおろり、リンゴ酢を併せた話題の『長生き味噌汁』には、すでに、赤と白を合わせているので、この味噌1つで合わせる必要がないので便利でおすすめ。

 

名称:あわせみそ
原材料名:国産米、国産大豆、長崎の塩/酒精
塩分:10.3%
内容量:950g
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存、開封後は要冷蔵(10℃以下)
賞味期限:6ヶ月

 

 

栄養成分表示(100mlあたり)
エネルギー 187kcal
たんぱく質 9g
脂質 5g
炭水化物 28g
食塩相当量 10.3g

 



3.00
1
  • 購入者
    40代 男性
    投稿日
    湯浅にあるお店に行ったとき、白味噌を買って帰り、美味しかったので、次は合わせ味噌を購入しました。 妻や娘は、白味噌のクセが少しキツかったようで、今回の合わせ味噌の方が美味しいと言っていました。 私は、白味噌の方が美味しかったです。 好みですね。

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