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白みそ 400g カップ
国産原料使用 無添加
おすすめ 白味噌
【31040】上品な味☆
長生きみそ汁

商品番号 31040
販売価格 ¥ 540 税込
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昔なつかしい糀の自然な甘さが活かされたやさしい上品な味。
白みそなのに、深みがあり、コクがあって、カドがなくまろやかでさっぱりとして美味しいというお声を頂いています。
通常、白みその熟成期間は1~2週間。ここまで長期熟成された白みそはめったにありません。漂白は一切行っていない自然の色、自然の味の味噌です。
お子様にも人気で、豆腐汁などに最適。和え物にも。3~6ヶ月熟成。


塩分:10.1%
天然醸造
米みそ

原材料:北海道産丸大豆、国産米、長崎の塩、酒精

漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料等は使用しておりません。
遺伝子組み換え原料は使用しておりません。



4.13
8
  • 購入者
    三重県 女性
    投稿日
    いつもは合わせ味噌か赤だしを注文するのですが、今回は少量の400gで白味噌も頂き全3種類揃い初めての白味噌でした。煮干しと昆布でだしをとり生椎茸とワカメの白味噌のお味噌汁はとても美味しくて驚きました。どれも少量なので使いやすく、合わせたりもしようと思います。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    甘めの深いコクでとても美味しいです。こういう白みそが大すきです。天然醸造は素晴らしい。清酒がはいっているのがちょっと残念。。
  • ふむふむ
    指定なし
    投稿日
    普段京風の白みそを使い慣れているので、塩辛く感じた。 酢味噌を作る時にいつものレシピより味噌を減らし砂糖を多くしたのでシャバシャバ感が・・・味噌汁にすれば全く問題なく美味しくいただいてます!

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