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醤油・金山寺味噌のお取り寄せ
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【贈答用 ギフト しょうゆ 味噌】数量限定・特別セット
具だくさん金山寺と湯浅醤油 食卓大活躍セット
【54702】送料込み

商品番号 54702
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販売価格 ¥ 6,410 税込
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すべて国産原料使用。保存料など無添加。
遺伝子組み換え原料・脱脂加工大豆は使用しておりません。

内容物:
具だくさん金山寺味噌 木箱入り 700g
柚子梅つゆ 200ml
魯山人醤油 2024 200ml(読本付き)【数量限定】
ゆずぽん酢200ml


従来の金山寺味噌より具がたっぷり!ご飯のお供には最高の味です。
数量限定品の魯山人醤油をはじめ、和歌山県産のゆずを使ったポン酢を詰め合わせました。
お刺し身や鍋物、唐揚げや餃子にどうぞ。




750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。
具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。
野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。
発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。

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ゆずの香り、梅酢のさっぱり感のある湯浅醤油の麺つゆ。
和歌山のおいしいものばかりを集めてつくった大人気の麺つゆです。
和歌山といえば柑橘類と梅。
和歌山のゆず果汁と南高梅を漬けた梅酢が入っているのでさっぱりとさわやかな風味。
そこに、和歌山が発祥の地だと言われている鰹節と美味しい湯浅醤油の白しょうゆを絶妙のバランスでブレンドしています。

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魯山人が追求した美食を後世に残したい、と設立した魯山人倶楽部株式会社では、添加物三昧の現状に嫌気が差し、昔のような醤油がないのであれば、自分たちで作ってしまおうと考えた。
それが「魯山人」醤油のはじまりである。

添加物を入れていないからこその素材の持つ自然な甘みと、醤油を寝かせた事によって際立つ旨み。
かと言って素材の味を消してしまうような強さは無く、むしろ素材の味を際立たせる。
白身魚の刺身はもちろん、煮る・焼く・蒸す、何にでも使える。香り付けにもぴったり。

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2008年から2014年まで 7年連続 モンド・セレクション金賞受賞
2010年・2013年 インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィ 受賞
おいしい搾りたて湯浅醤油にゆず果汁や昆布だしなどブレンドしたまろやかな味。後味がすっきりして美味しい。
このポン酢でなかったらあかんねん!というお声も多くいただいています。
鍋料理はもちろん、焼き魚、白身魚のお刺身、唐揚げ、サラダ、冷奴、酢の物、和え物、餃子、冷しゃぶ、やきそば、たこ焼き・・・色んなものにお使い下さい。

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