よく熟成した白味噌と赤味噌を
合わせた人気No.1の味噌
あわせみそ（合わせ味噌） 950gカップ
国産原料使用
天然醸造 長生き味噌汁におすすめ【通販】

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【国産・天然醸造】合わせ味噌の通販｜赤味噌と白味噌を長期熟成しブレンド

国産原料使用 赤みそのコク、白みその甘み 美味しくない味噌汁は認めない。

当店の味噌の中で、人気 NO.１ 迷ったらまずこちらをオススメしています。

●天然醸造「合わせ味噌」｜長期熟成へのこだわり

北海道産丸大豆・国産米・長崎の塩を使用した国産原料の合わせ味噌 北海道産の丸大豆、国産米、長崎の塩を使用し、合成保存料や着色料、漂白剤等は一切使用していない天然醸造。 米に麹菌をつける米みそで、生きている生味噌です。

●香り高く塩カドのない天然醸造の合わせ味噌

香りが良く、塩カドがなく風味豊か 甘みのあり、酸味の少ないまろやかな味噌です。 毎日食べる味噌だから、一切の妥協をせず熟成するまで売りません。

●1年半熟成赤味噌×6ヶ月熟成白味噌の贅沢な合わせ味噌

赤みそと白みそをあわせた『あわせ味噌』 当店の赤みそには麦が入っていますがこのあわせ味噌には麦が入っていません。 つまり、このあわせ味噌の為に麦を含まない赤みそを1年半から2年熟成させて作っています。 そして、一般の白みそは1週間～2週間はどの短期間で熟成させて仕上げますが、当店の白みそは3～6ヶ月じっくりと熟成させています。 ここまで長期熟成させた白みそはありません。 これらの2つのこだわりを合わせた特別な『あわせ味噌』です。

●白味噌の甘みと赤味噌のコクが活きる万能合わせ味噌

味噌汁・豚汁・魚介料理にも合う国産合わせ味噌 両方の良いものが活かされている味噌なので、具材は何でも合います。 あっさりした豆腐から、癖の強い魚介などにも万能。

●話題の「長生き味噌汁」に最適な合わせ味噌

話題の『長生き味噌汁』にもおすすめ！合わせ味噌 赤味噌と白味噌、玉ねぎのすりおろり、リンゴ酢を併せた話題の『長生き味噌汁』には、すでに、赤と白を合わせているので、この味噌1つで合わせる必要がないので便利でおすすめ。

 

 

 

 

【 あわせみそ 】

原材料	米（国産）、大豆、食塩/酒精
賞味期限	6か月
保存方法	直射日光、高温多湿を避け常温保存。 開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
塩分	10.3%

 

【 栄養成分表示（100gあたり） 】

エネルギー	187kcal
たんぱく質	9g
脂質	5g
炭水化物	28g
食塩相当量	10.3%

 

 

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