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丸新本家 赤だし 1kg 量り売り 袋入 国産原料使用 渋みがなくまろやか 塩分8.6% あかだし 【長生きみそ汁】に
丸新本家 赤だし 1kg 量り売り 袋入 国産原料使用 渋みがなくまろやか 塩分8.6% あかだし 【長生きみそ汁】に
丸新本家 赤だし 国産原料使用 渋みがなくまろやか 塩分8.6% あかだし 【長生きみそ汁に】
丸新本家 赤だし 国産原料使用 渋みがなくまろやか 塩分8.6% あかだし 【長生きみそ汁に】
丸新本家 赤だし 国産原料使用 渋みがなくまろやか 塩分8.6% あかだし 【長生きみそ汁に】
ナス田楽 丸新本家 赤だしで作ると美味しい♪






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【３－４年の超長期熟成】の米味噌
 赤だし 1kg 量り売り 袋入
国産原料使用
渋みがなくまろやか 塩分8.6% あかだし
【長生きみそ汁に】

商品番号 35600
4.60
（5）
販売価格 ¥ 1,652 税込
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賞味期限・原材料・塩分・保存方法について（詳細はこちら）

















一般の赤だしは、大豆を主体にこうじ菌をつけ発酵させる豆みそで、独特の酸味と渋みがあり、塩分の濃いのが特徴ですが、丸新の赤だしは米みそで関西系！！
贅沢に米こうじを多く使い、塩分も８％と控えているので、渋みや酸味が少ない、まろやかな深いコクと旨味が特徴です。３～４年の超長期自然熟成。

フライや天ぷらのような揚げ物の時は、サッパリするのでおすすめ。
貝汁や魚のあら汁、田楽みそや焼肉のたれなどにも！

だしは入っていません。丸新自慢の味。
関西の料亭やお寿司屋さんなどで業務用として重宝されている逸品。


漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料等は使用しておりません。
遺伝子組み換え原料は使用しておりません。


 

【 赤だし  】

原材料 米（国産）、大豆、食塩/酒精
賞味期限 180日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存。
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
塩分 8.6%

 

【 栄養成分表示（100gあたり） 】

エネルギー 197kcal
たんぱく質 9g
脂質 4g
炭水化物 33g
食塩相当量 8.6g

 

 



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4.60
5
  • erin 5
    購入者
    非公開
    投稿日
    とてもまろやかで、お味噌汁はもちろん、味噌煮にもおいしく使えます。
  • みっきーわん 5
    購入者
    大阪府 50代 女性
    投稿日
    素材を国産の物を使用されているので 安心して注文しました
  • haru 7
    購入者
    大阪府 60代 男性
    投稿日
    今回はおすそ分けしたところ辛くもなく大変おいしいと喜ばれました。
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