さらり、濃厚、そしてピリッ！肉が覚醒する焼き肉のたれ
天空竜王 焼肉のたれ 215g
湯浅醤油３種使用

希少な熊野牛の中でも、さらに入手困難な“天空和牛”の旨みを最大限に引き立てるために生まれた、特別仕立ての焼き肉のたれ『天空 龍王』。
松牛さん、中野BC さん、湯浅醤油 の３社が手を組み、素材も製法も一切妥協せずに作り上げた渾身の一本です。

３種類の湯浅醤油――
・丹波種黒豆の深いコクが際立つ『生一本黒豆』
・金山寺味噌たまりの旨みを含む『九曜むらさき』
・きび砂糖と本みりんで仕上げたまろやかな『萬醤』
これらを絶妙な比率でブレンドすることで、重層的で奥行きのある風味が生まれました。
醤油ベースでさらりとした口当たりなのに、旨みは驚くほど濃厚。
最後に豆板醤の辛味がふわっと立ち上がり、上質な肉の脂と混ざり合うことで、思わず箸が止まらなくなる味わいです。
にんにくの香りが控えめなので、翌日の匂いが気にならないのも嬉しいポイント。

白ご飯にたれだけかけても成立するほどのおいしさ。
天空和牛はもちろん、普段の焼き肉や炒め物、野菜にもよく合い、食卓を一段と贅沢にしてくれます。