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湯浅醤油 減塩 かけるだし醤油 200ml☆かつお・チキン・昆布エキスの深み【29120】【ジョブチューン】【醤油職人】【5代目】【新古敏朗】

かけるだし醤油

「おいしい減塩しょうゆないの?」

「減塩のだし醤油ありますか?」


というお客様のお声から出来た商品です!

従来の『湯浅醤油 樽仕込み』等の濃口醤油に比べ、塩分を30%カット。
健康に気をつかっているお客様にもオススメの減塩タイプ。

減塩ですが、味が薄いなんてことはありません!

杉樽で1年〜1年半じっくり寝かせた醤油に、かつおぶし、チキン・昆布エキスをプラスしているので、味も香りも絶品。
少し甘めで、かけるだけで料理に深みが出ます!




紀州うめどりのチキンエキスが入っています
紀州うめどり 紀州うめどりって何?


昔から和歌山のとある地方では、夏場に弱った鶏に、
梅干を作った時にできる梅酢を飲ませる風習があったのです。

それから、紀州の梅酢エキス「紀州梅そだち(梅BX70)」を混ぜたえさで鶏を育てたところ、 おいしい紀州うめどりができました。

さらに、とっても健康になった"うめどり"たちが、ぴちぴちの"うめたまご"を産みました。 そして、その成果は和歌山県の養鶏研究所でも正式に得られたのです。 和歌山県・梅干し業界・養鶏業者さんらが集まって、「紀州うめどり」というブランドができました。




紀州うめどりの鶏ガラを煮詰め、チキンエキスを抽出><br><br><table width=
「紀州うめどり」の鶏ガラを仕入れ、自社でていねいにチキンエキスを抽出しています。
これだけでもラーメンスープとして通用しそうな、ぜいたくなチキンエキスです。

実はチキンエキスが入った「だし醤油」は珍しいんですよ。

紀州うめどりのチキンエキスだからこそ、他には出せない、上品で奥深い味わいが感じられます。

そこに合わせるのは、杉樽で1年〜1年半じっくり寝かせた醤油。釜玉うどんはもちろん、幅広く何にかけてもおいしい醤油です。


杉樽

玉子との相性はもちろん、何にかけてもおいしい

おひたし、たまごかけご飯、しらす丼ぶり、ぶっかけうどん、和風ハンバーグ、冷や奴など、幅広くお使い頂けます。

和風ハンバーグ、冷ややっこなどに

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ いっちゅん様 2017-08-15
だしの旨みがきいていてとても美味しい!です。
家族みんながいろんなものにどんどんかけはじめたので、あっというまに無くなりそうです。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし カタハネ様 2016-06-03
何にでも合うご飯のお供です。
我が家では普通にお刺身にも使ったり納豆に使ったりします。
だしの旨味が癖になり気づいたらどんどん使ってあっという間になくなってしまうのが悩みだったり。

使う機会が多いので大きめサイズで購入できるといいかなって思いました。その意味で★4つです。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ かぁみ様 2016-04-03
目玉焼きどんぶりを、うちはよくします(^-^)目玉焼きと、この醤油だけでご飯がとっても進みます♪うちの、必需品です♪

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湯浅醤油 減塩 かけるだし醤油 200ml☆かつお・チキン・昆布エキスの深み【29120】【ジョブチューン】【醤油職人】【5代目】【新古敏朗】

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540円 (税込)

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名称 しょうゆ加工品
原材料名 しょうゆ(本醸造)・大豆(遺伝子組み換えでない、小麦を含む)・かつおぶし・本みりん・砂糖・水飴・食塩・チキンエキス・昆布エキス・酒精
※保存料、着色料は使用しておりません。脱脂加工大豆、遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
塩分 11%
内容量 200ml
保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、常温保存


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