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湯浅醤油 冷や奴専用しょうゆ90ml☆昆布だし入り【24809】【ジョブチューン】【醤油職人】【5代目】【新古敏朗】

冷や奴が大好きな蔵人が、考えに考え思考錯誤の末、作り上げた自信作。湯浅の伝統製法により新たに生まれた冷や奴専用の醤油です。

杉樽仕込みの濃口の丸大豆しょうゆに、少しみりんを加えてまろやかな甘味を。砂糖や甘味料ではないのです。そして、昆布だしの風味が、後からほのかに口の中に広がるすっきりした味。

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし ひまわり様 2015-11-01
コクがあって冷奴と合っていてとても美味しいと思います。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ostech-m様 2012-12-06
健康に留意することから、冷や奴を食べる機会が増えて参りました。 この醤油は、適度な塩加減と辛すぎない、何とも言えないマッチングで、私は、好評価を与えます。
今では、欠かせない1本で、常に1本、予備をストックして頂いております。
瓶から出る量を少し工夫して頂いて、出過ぎないようにして頂きますとパーフェクトかと思います。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ にゃ〜様 2012-09-20
冷奴にかけると確かにおいしい!
もっと大きいのがあってもいいのに。ちょっと小さいです。
持ち運びにはいいけど。

湯浅醤油 冷や奴専用しょうゆ90ml☆昆布だし入り【24809】【ジョブチューン】【醤油職人】【5代目】【新古敏朗】

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324円 (税込)

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お好みで生姜などの薬味を添えたり、ご飯に少しつぶした冷や奴をのせ、ぶわっときざみねぎをぶっかけて醤油をかける『冷や奴丼』なんかも・・・
おしゃれな人によると、冷や奴にアボカドをのせて、醤油をたらして食べるとおいしいとか!

蔵人が丹精込めて造り上げております。是非、お好みの食べ方で召し上がってみて下さい☆


本醸造
塩分:14%
原材料:本醸造醤油(大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩)、本みりん、アルコール、昆布

国産原料使用。
遺伝子組み換え原料・脱脂加工大豆は使用しておりません。
保存料・着色料等は使用しておりません。

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