クリーム系の料理とも
相性のいい白みそ

バターのコクと、和風だしが
白みそとよく合います。

● 材料(2人分)

  • かぼちゃ
  • ブロッコリー
  • 白みそ 大さじ1★
  • 牛乳  200ml~300ml★
  • バター 10g
  • 和風だし 少々

● 作り方

  1. かぼちゃとブロッコリーは
    電子レンジで加熱する
  2. 1.と牛乳、白みそ、和風だしを
    煮立たせる。
  3. 仕上げにバターを加えて、溶かす。

今回使用した商品は
白みそ

自然な甘みを感じられる
天然醸造味噌
和風・洋風どんなお料理にも
よく合います。

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