まぐろの角煮 （煮つけ醤油 濃口を使用したレシピ）
生姜が醤油の佃煮や煮物の風味を引き立て、香りよ...
納豆麹（腸活レシピ）、樽仕込み醤油使用
ご飯のお供に最高！冷奴のトッピングにも♪ お店に生米麹を買い...
ピリ辛メンマ（煮付け濃口、湯浅醤油、レシピ）
常備菜としても重宝します。もちろんビールとの相性ばっちり。 ...
豚肉とじゃがいものバターぽん酢焼き（ぽん酢、レシピ）
ポイントはじゃがいもを焦げ目がつく位に炒めること。香ばさとゆ...
手作りじゃこおかかふりかけ（萬醤。きび砂糖とみりんが入ったほんのり甘い醤油、レシピ。）
手作りふりかけ。かつおぶしとじゃこの風味が良い。 素材本来の...