スペインでの展示会「イベルカンパイ (Iberkanpai)」
5月にスペインでの展示会「イベルカンパイ (Iberkanp...
「山椒金山寺味噌」2025年6月1日発売
和歌山県有田川町は山椒の生産量日本一 貴重な山椒の実を使用し...
まぐろの角煮 (煮つけ醤油 濃口を使用したレシピ)
生姜が醤油の佃煮や煮物の風味を引き立て、香りよ...
豆苗の豚肉巻き(金山寺味噌、豚肉、レシピ)
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【新聞掲載】TOYOTAウェブマガジンにてヴェルファイアのモデルに採用されました
トヨタのウェブマガジン「旅する“Luxury Magazin...
「魯山人醤油 2025」3月23日発売!
魯山人醤油2025年度が北大路魯山人さんの誕生日3月23日に...
【新聞掲載】読売新聞 岸本周平知事へ クー・ド・クール賞の受賞を報告
2025年1月、在日フランス商工会議所主催の『フレンチビジネ...
【新聞掲載】わかやま新報 岸本周平知事へ クー・ド・クール賞の受賞を報告
(以下本文より) 湯浅醤油にクー・ド・クール賞 日仏の食文化...
ニューヨークポッドキャスト「JAPAN EATS!」に代表の新古が出演!
2025年2月20日の ニューヨークを拠点とするフードライタ...
フレンチビジネスアワード フランス産醤油「SHINKO」が受賞!
和歌山特報2025年2月11日の記事に フレンチビジネスaw...