びっくりな味変！たまごかけご飯対決で勝利した味！
丸新本家の金山寺味噌には、米、大麦、大豆、野菜が色々入った甘じょっぱい味。
これにクリームチーズと温玉が合わさると、コクと旨みが何倍にも増し、ご飯と絶妙にマッチ♪
これまで食べたことのない卵かけご飯になりました！
【テレビ】読売テレビ かんさい情報ネットtenの【毎日が記念日ーズ ナニ⁉バーサリー探偵団】コーナーで、ネービーズアフロのみながわ様とはじり様チームと丸新本家チームで卵かけご飯対決をして、優勝したレシピです。
番組内で取材を受けました！
● 材料 １人分
- ご飯 お茶碗１杯
- 温泉たまご １個
- 具だくさん金山寺味噌 大さじ1★
- クリームチーズ（Kiri 1個分）15ｇ★
- 湯浅醤油 魯山人 小さじ1
● 作り方
- ★を8ｍｍ角ぐらいにカットして混ぜ合わせる。
- ご飯をお茶碗に盛り、①をまぶし、湯浅醤油をまわしかける。
- 温泉卵をのせて、混ぜながらお召し上がりください。
＊2025年9月26日
【テレビ】読売テレビ かんさい情報ネットtenの『毎日が記念日ーズ ナニ⁉バーサリー探偵団』のコーナーで、ネービーズアフロのみながわ様とはじり様チーム 対 丸新本家チームで、何をしてもいい卵かけご飯対決をしました。両チーム様々な卵かけご飯を生み出し、両チームの１位の卵かけご飯を選んで、スタジオで実食！そして、見事0ｘ3、全員一致で対決に勝利しました。その時のレシピです。
今回使用した商品は
丸新本家の具だくさん金山寺味噌
自然発酵食品の金山寺味噌。
うり、なす、生姜、しその野菜がたっぷり入った
甘じょっぱい味。ご飯のお供、もろきゅうなどに最適なおかず味噌。一番人気★
