フライパンで簡単春巻き

揚げない春巻きなので簡単に出来上がります。
細く巻いて焼くのでカリカリ食感に!
弱めの火で焦げ目がつくまでじっくり焼いて下さい。

● 材料

  • 春巻きの皮 5枚
  • 金山寺味噌   大さじ1
  • とろけるチーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1

● 作り方

  1. 春巻きの皮に 金山寺味噌ととろけるチーズをのせて
    クルクル巻きます。
  2. 端の部分に水をつけて貼りつける。
  3. 中火で熱したフライパンに油をいれて
    転がしながら焼く。

今回使用した商品は 金山寺味噌

750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。
創業以来愛されている昔ながらの伝統の味。

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