味変する絶品ソースです

金山寺味噌には、米、大麦、大豆、野菜が色々入っています。
色々な味が楽しめます。

● 材料

  • 豚肉or鶏肉(白身魚もおすすめ)
  • 具だくさん金山寺 大さじ2★
  • 生クリーム    大さじ2★
  • オリーブオイル  少々
  • ブラックペッパー 少々

● 作り方

  1. ★を混ぜ合わせ、少し火を通す。
  2. 軽く塩コショウしたお肉をソテーする
  3. 1.をかけて、仕上げにオリーブオイルと
    ブラックペッパーをかける。

今回使用した商品は 
具だくさん金山寺

自然発酵食品の金山寺味噌
野菜がたっぷり入った
おかず味噌です。

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