iTQi InternationalTaste & Quality Institute （ベルギー）(日本名＝国際＆味覚審査機構)で九曜むらさきが２つ星受賞☆☆
ITQIとは、シェフ、およびソムリエからなる審査員によって、味覚の優れた食品並びに飲料品を審査し、表彰を行っている独立機関です。
審査にあたり、iTQiは８つのヨーロッパ料理協会の最高権威者、および国際ソムリエ協会（ASI）と緻密な協力関係を結んでいる。
受賞するのはかなり難しいと言われるなか、100点中もうあと１点で３つ星という高評価を頂きました☆