２０２６年2月3日に発行された 『新しいみその教科書 日本人に味噌が必要な７つの理由』（エクスナレッジ刊） に丸新本家の金山寺味噌が掲載されました！ 以下、掲載ページです。 掲載されている金山寺味噌（ぐだくさん）は自社HPよりご購入できます！
