2014/04/21 ベルギーの雑誌PASSION　に紹介

以前も開催しました、和歌山の食材を使って　ベルギーのシェフ達が料理を作るイベント・スターフードプロジェクトの様子が　現地のPASSIONの雑誌に掲載されました。

関西空港に到着して　和歌山の食材を見学などをしました。

もちろん湯浅醤油の見学や中野BCさんの見学も！
市場に行っての見学もしました。

大阪で料理のイベントを開催！！

本場ベルギーのショコラティエも来て腕を振るいました。

イベントで出されたメニューの中の数々です。