毎日新聞 2019年3月11日和歌山版に丸新本家・湯浅醤油が紹介されました!

『継続は力なり わかやま100年企業の挑戦』と題して、下記のような内容を紹介していただきました。

・1881年金山寺味噌のお店『新古商店』としてスタート。今年で138年。
・やめていた醤油づくりを再開した理由。
・2003年頃の経営難?!
・カレー醤油やマグロのトロ醤油、ハラル醤油などの開発。
・モンド・セレクション最高金賞(生一本黒豆、九曜むらさき)、金賞(ゆずぽん酢)
・フランス・ボルドーで醤油を造るプロジェクト
・困難を乗り越えてきた長寿の秘訣
1. 人と同じことをやらなかったこと。
2. お客様が聞きたいことから逃げなかったこと』 等


毎日新聞さんの記事はこちらで読めます。
https://mainichi.jp/articles/20190311/ddl/k30/020/212000c