2012/04/11 地方新聞　紀伊民報　湯浅醤油『魯山人』発売

構想から５年をかけ、１万本限定で発売の
湯浅醤油　魯山人　第一弾。

原料の大豆と小麦は、北海道の折笠農場に委託し、無農薬・無肥料の自然農法によるもの。合鴨農法で育てた新潟コシヒカリ、長崎五島灘の塩を使用し、昔ながらの木桶で仕込んで熟成させた。添加物は一切加えていない。