ベルギー料理協会長ダニエル・ラサウト氏と一緒に、和歌山県庁を訪問し、下宏副知事を表敬訪問した。
湯浅醤油のしょうゆを使っていたラサウト氏が、日本の食材についてもっと知りたいと丸新本家・湯浅醤油に持ちかけたことがきかっけとなり、８月１４日に、３人のミシュランスターシェフが来日し、料理ショー『スターシェフプロジェクト』を企画した。
料理ショー当日は、熊野牛、マグロなど和歌山の食材をふんだんに使用し、スペシャルな料理を提供される予定☆
ベルギー料理協会長ダニエル・ラサウト氏と一緒に、和歌山県庁を訪問し、下宏副知事を表敬訪問した。
湯浅醤油のしょうゆを使っていたラサウト氏が、日本の食材についてもっと知りたいと丸新本家・湯浅醤油に持ちかけたことがきかっけとなり、８月１４日に、３人のミシュランスターシェフが来日し、料理ショー『スターシェフプロジェクト』を企画した。
料理ショー当日は、熊野牛、マグロなど和歌山の食材をふんだんに使用し、スペシャルな料理を提供される予定☆