そばつゆ（かえしレシピ、蕎麦、湯浅醤油 樽仕込み、そばだし）
ざるそばも温かいそばも「かえし」を作っておけば簡単！ 料理界...
ピリ辛メンマ（煮付け濃口、湯浅醤油、レシピ）
常備菜としても重宝します。もちろんビールとの相性ばっちり。 ...
あま酒スイートポテト（砂糖不使用、甘酒スイーツ、レシピ）
あっさり味の簡単スイートポテト。砂糖の代わりに丸新本家の濃縮...
金山寺味噌とツナの炊き込みご飯（金山寺味噌、ご飯、樽仕込み、レシピ）
金山寺味噌を調味料の代わりに。具にもなる簡単炊き込みご飯。 ...
寄せ鍋のつゆ（湯浅醤油 白搾り、鍋つゆ、レシピ）
鍋つゆも自家製で。湯浅醤油 白搾りは旨みを引き立てます。 こ...
梅金山寺味噌の豚肉巻き（梅、金山寺味噌、豚肉、レシピ）
紀州南高梅たっぷりの丸新本家の金山寺味噌で肉巻き。 豚肉と甘...
ピリ辛ラー油もろみ冷しゃぶ冷奴（しょうゆもろみ、レシピ）
濃い口のもろみ。お酒の好きな方にもおすすめ。粒々感もあります...
いんげん酢みそ和え（あえみそ、料理用白あえみそ、塩分控えめ、レシピ）
きめが細かく甘口。京みそとは違う低温長期熟成。 塩分5％と控...
金山寺味噌を使ったフォンデュソース（金山寺味噌、レシピ）
お好みの蒸し野菜につけて。 余りご飯を使って出来るお腹に優し...
牛しゃぶのアジアンサラダ（柚子梅つゆ、サラダ）
柚子梅つゆをドレッシングに。 唐辛子を加えて少しピリッと。野...