１２月２日 朝５：００オンエアの生放送のショップチャンネル(Shop Channel)に出演し、『柚子梅つゆ』を開発者の専務・新古敏朗自身が紹介しました！
みかん処和歌山県有田で１１月の採れたての原種ゆずを搾り、ゆず果汁と南高梅を漬けた今年の梅酢を当社の白醤油にブレンド。今の季節はしゃぶしゃぶなどの鍋にすると最高です。
子供からお年寄りまで美味しいと言ってもらえるように、何回も何回もアンケートや試食をしてもらい、絶妙なバランスの香り、酸味、うまみに仕上がりました。ショップチャンネルのスタッフさん達も絶賛！