昨年に引き続き今年も、無印南乗鞍キャンプ場で手作り醤油仕込みの教室を行いました。
7月20日21日の２日間。今年はあいにくの雨でしたが、楽しんで頂きました。
来年、日を決めて集まって醤油の自慢会やると盛り上がりました！
隣には、和歌山の梅を使用した梅酒作りも同日開催（和歌山の中野BCさん）。
要予約。
MUJIアウトドアネットワーク 03-5950-3660 （月～金１０：００～１７：００）
講師は、５代目 新古敏朗です。
「こだわり食材クッキングDAYS」としてのコラボレーショントークも有り、すてきな景品も！
他にも、たのしい講座が目白押し。
詳しくは、無印良品キャンプ場のホームページからご覧ください。
http://www.muji.net/camp/