【季節限定商品】『山椒金山寺』今年も発売！
昨年は好評で、即完売してしまった『山椒金山寺味噌』。今年も登...
【Web掲載】Forbes JAPAN Web NEWSに宇宙醤油プロジェクトについて掲載していただきました
2026年5月16日、Forbes JAPAN Web NE...
モンドセレクション最高金賞受賞！
2026年のモンドセレクションにて『生一本黒豆醤油』が最高金...
【メディア情報】THE TIMEで『冷や奴専用醤油』が紹介されました。
THE TIME 2026年5月13日放送されたTBS TH...
【新聞掲載】日高新報さんに宇宙醤油プロジェクトについて掲載していただきました
2026年5月1日の日高新報さんに宇宙醤油プロジェクトについ...
【新聞掲載】和歌山特報さんに宇宙醤油プロジェクトについて掲載していただきました
2026年5月1日の和歌山特報さんに宇宙醤油プロジェクトにつ...
【新聞掲載】わかやま新報さんに宇宙醤油プロジェクトについて掲載していただきました
2026年4月29日のわかやま新報さんに宇宙醤油プロジェクト...
2026 ゴールデンウィーク営業日のお知らせ
○湯浅本店・醤館・蔵カフェ・蔵見学 GW期間中は大変な混雑が...
【かく語りき】Vol.150 割烹 太田川
湯浅醤油HP内で月一の連載を行っている【名料理、かく語りき】...
世界初・宇宙醤油醸造に挑戦。醤油醸造発祥の地・湯浅の醤油蔵が宇宙醸造に向けた一歩を踏みだす。造800年の歴史がついに宇宙へ。
２０２６年秋に株式会社IDDK社に委託して、スペースX社のフ...