和歌山県湯浅町のグルメを紹介「湯浅ごはん」蔵カフェの看板商品”醤油ソフトクリーム”も絶品です
和歌山県湯浅町内の飲食店をまとめた冊子第2弾が完成したようで...
フランス現地で醸造したBIO醤油完成までのあゆみを「読売新聞」の記事に載りました
湯浅醤油㈲が、フランス現地でフランスの原材料を使って作るBI...
日本生命版ザテレビジョンにて「丸新本家の紀州金山寺味噌」が掲載されました
ザテレビジョン 日本生命版にある【第22回 日本全国の名物グ...
Bloombergにカカオ醤が掲載されました――醤油の市場規模は10年後2倍になる？！
Bloombergにインタビュー記事が掲載されました。メイン...
いなり寿司 （煮つけ醤油 濃口を使用したレシピ）
いなり寿司レシピ。油揚げがじゅわっと美味しい♪ 油揚げを使っ...
はちみつ味噌ローストチキン（あわせ味噌使用）
はちみつ味噌ローストチキン（あわせ味噌使用で簡単）
香味だれ（九曜むらさきを使ったレシピ）
醤油の元祖 塩分控えめでまろやか。蒸した野菜、肉料理に。食材...
ホタテのバターソテー ～カカオ醤とカカオ醤マヨネーズを添えて～
肉厚なホタテを使ってソテーをしてみました。 ポイントはホタテ...
【TV出演情報】「村長さんに聞いてみた！ウチの村は日本一 6」湯浅町が特集！魅力がいっぱい
テレビ大阪の番組【村長さんい聞いてみた！ウチの村は日本一 6...
ミシュランシェフが絶賛する醤油職人 和歌山から世界へ
ミシュランシェフが絶賛する醤油職人 和歌山から世界へ | 2...