“チョコレートはおやつ”というイメージを覆す、主原料にカカオを使った調味料が、近ごろ注目を集めています。
スーパーフードとしても注目を集めているカカオ。ほろよい苦みや香ばしさがあり、スパイスとも相性抜群！そしてどんなお料理にも合わせやすいです。
おうち時間が増えキッチンに立つ時間が多くなった今、いつもの料理にちょい足しでワンランク上の味わいをお楽しみください。
湯浅醤油×チョコレートバイヤーの「トモエサヴール」×フランスのチョコレートブランド「エリタージュ」と共同開発。２大発酵食品がコラボした『カカオ醤』(ペースト・粒タイプ) 各1,500円（税抜）
