うす塩（5.7％）で甘口。お味噌の中のオリーブが意外なおいしさ。
茎わかめと黒オリーブの旨みとコクが絶品。はまります！

白ワインにも合うので、チーズと一緒にカナッペにしたり、ピザにしても美味しいですよ。
金山寺味噌は、加熱殺菌など一切していない生（なま）の味噌です！

【今年の父の日は、6月21日！】